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桂新堂
えびせんべいの名店えびせんべい一筋。えびの姿そのままのえびせんべい。
創業から150年以上にわたって、えびせんべいを作り続けてきた桂新堂。
間違いなく名古屋に本店を構える名店の1つでしょう。
特徴はえびの姿をそのまま焼き上げたえびせんべい。他のえびせんべいとは一線を画しています。
この店のイチオシ
最高級の海老菓子
えびは生、焼き、蒸し、フライ、などなど本当にさまざまな調理方法で食べられている食材です。
みなさま色々なえび料理を食べたことがあるかと思いますが、このような製法のえびを食べたことはないという方が多いはず。
桂新堂が新たなえびの美味しさを教えてくれます。
桂新堂のおすすめ商品!!
海老づくし(2カップと15袋入) - ¥5,832(税込)
桂新堂を存分に味わえる商品
01海老づくしは国産の車えび・甘えび・芝えび・ぼたんえび・赤えびのえびせんべいが入った商品。
桂新堂の海老菓子を存分に味わえます。
炙り焼き詰合せ(18袋入) - ¥2,052(税込)
香りも楽しめる炙り焼き
02食べる前から美味しいことをわからせてくれる上品な香りを感じることができます。
甘えび炙り焼き、えびアーモンド、赤えび炙り焼きの3種類がセットになっています。
海老まぶし膳 - ¥2,200(税込)
えびづくしのお食事
03えびひとすじの桂新堂ならではの発想とも言える、えびづくしのお食事『海老まぶし膳』。
海老まぶしはそのまま食べたり、薬味を加えたり、出汁を注いだりと、様々な楽しみ方ができる料理です。
こちらは桂新堂本店にあるお食事処「百福庵」で食べることができます。(要予約)
メニュー
ギャラリー
公式オンラインショップ店舗情報
桂新堂 本店
住所 | 名古屋市熱田区金山町1-5-4 |
---|---|
営業時間 | 10:00~18:30 |
定休日 | 不定休 |
電話番号 | 052-681-6411 |
アクセス | 金山駅南口より徒歩1分 |
クレジットカード | 利用可能 |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード | 利用不可 |
外国語対応 | なし |
Wi-Fi | なし |
駐車場 | なし |
公式ホームページ | https://keishindo-shop.com/ |
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目次
SHACHImeからのコメント
"素材の味を楽しむ"とはまさにこのこと。
『姿焼き』は一度は食べてみたくなるえびせんべいではないでしょうか?